Дрова из сикелбуша, 8 кг (Сhef grill)

Дрова из сикелбуша, 8 кг (Сhef grill)

Секелбос растет в Южной Африке, в окрестностях Драконовых гор и к северу от них до границы с Танзанией. Жаркое солнце естественным образом выпекает из древесины всю влагу, поэтому дрова горят очень долго и почти без дыма. Секелбос отличается особой прочностью, за что в Африке его называют железным деревом и часто используют в быту: делают трости, копья, ограды. В Мозамбике на поленьях секелбоса традиционно тушат мясо в чугунных горшочках.

Поставляются в коробках, как на фото.

Преимущества

• 2 часа интенсивного жара
• Минимум дыма и сажи
• Идеально для говядины и свинины
• Подходят для камина

Для барбекю, гриля и мангала

Секелбос горит долго, жарко и равномерно. На оставшихся углях можно готовить в течение 10-12 часов. Считается, что масла, которые содержатся в древесине, придают особый пряный вкус блюдам. Мускусный аромат, ритмичное потрескивание дров и ярко-красные языки пламени создают атмосферу африканского сафари, где бы вы не находились. 

Для камина. Долгоиграющее пламя и приятный аромат обеспечат приятный вечер у домашнего очага.

Влажность - 1-2%

Чем ниже показатель, тем дольше и жарче горят дрова, выделяя при этом минимум дыма. Обычные дрова лиственных деревьев содержат 30-40% влаги, специально высушенные — 10-20%. Деревья из жарких регионов, высушенные естественным путем, горят лучше всего.